临桂特色小吃推荐
临桂作为桂林的重要区域，小吃融合了桂北风味，以鲜香、酸辣为主：
- 桂林米粉：必尝卤菜粉，搭配酸豆角、花生和秘制卤水，推荐「老江东米粉」老店。
- 糯米鸡：荷叶包裹糯米与鸡肉蒸制，软糯香浓，街头小摊现做最正宗。
- 油茶：本地人早餐首选，用茶叶、姜蒜捶煮，配炒米、葱花，驱寒开胃。
- 马蹄糕：清甜爽口，用当地马蹄制成，蒸或煎皆宜，解腻佳品。
就餐攻略
地点：聚焦临桂城区老街（如金山路）、夜市（榕山路夜市）及传统市场周边，地道小店集中。
时间：早餐6:00-9:00（米粉、油茶），夜市18:00-22:00（小吃摊全开）。
tips：选择人气高的摊位，注意食材新鲜度；口味偏酸辣，可提前告知调整辣度。人均消费约20-50元，性价比极高。